Le scelte della Regione Emilia-Romagna per la ricerca nel settore agroalimentare
sono attuate attraverso la legge regionale 28/98 che ha introdotto alcuni elementi innovativi:
- la priorità della domanda del consumatore e delle esigenze del mercato;
- l’assunzione di responsabilità dei sistemi di impresa attraverso il cofinanziamento;
- la conferma dell’importanza dell’organizzazione della domanda di ricerca;
- l’apertura a nuovi soggetti qualificata sia nella ricerca sia nell’assistenza tecnica.
La procedura applicativa prevede l’informatizzazione delle proposte progettuali e della loro gestione, con l’obiettivo di dare trasparenza e oggettività al procedimento stesso.